Sauce Barbecue Chipotle – 185G

Cette sauce barbecue est élaborée selon une méthode traditionnelle, à partir d’ingrédients naturels soigneusement sélectionnés. Elle se distingue par l’absence de colorants artificiels et par un procédé de conservation respectueux du produit.

La recette associe tomate naturelle, miel, piment Chipotle (variété de jalapeño fumé), vinaigre de vin blanc et épices, avec une touche de sauce Worcestershire pour apporter profondeur et complexité aromatique.
Les différentes étapes de fabrication (lavage des ingrédients, broyage, mélange, mise en bouteille et traitement thermique) garantissent une sauce stable, équilibrée et fidèle à son profil d’origine.

Profil aromatique :
• texture lisse et homogène
• équilibre sucré-salé
• piquant modéré et maîtrisé
• notes fumées caractéristiques du Chipotle
• finale ronde et persistante

Pensée avant tout pour les cuissons et préparations barbecue, cette sauce est idéale pour accompagner des ribs au four ou au barbecue. Elle s’utilise également sur des tortillas ou galettes de blé, dans un esprit cuisine mexicaine simple et authentique.

Labels & informations complémentaires

• Sans colorants artificiels
  • Sans ingrédients OGM

Allergènes

Contient : anchois (sauce Worcestershire)
Peut contenir des traces de soja

Informations nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique : 760 kJ / 182 kcal
Matières grasses : 1,5 g
dont acides gras saturés : 1 g
Glucides : 39 g
dont sucres : 36,5 g
Protéines : 1,5 g
Sel : 1 g

Conservation & durée de vie

• À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière
  • Durée de conservation : 3 ans à partir de la date de production
  • Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 semaines

Conditionnement

• Bouteille en verre
• Format : 185 g / 212 ml
• Conditionnement : 6 unités par carton