Vin rouge biologique léger et gourmand, aux tanins souples et à la fraîcheur agréable.
€12.00
Le Dorser Rouge Ambre est un vin rouge jeune élaboré à partir du cépage Ull de Llebre, cultivé en agriculture écologique dans la région de Tarragone.
Les vignes, implantées sur des sols calcaires pauvres, produisent des raisins concentrés et équilibrés.
La vendange est réalisée manuellement, suivie d’une macération courte de 7 jours, sans élevage en barrique, afin de préserver l’expression du fruit et la buvabilité du vin.
À la dégustation :
• une robe rouge rubis aux reflets légers
• des arômes de cerise et de fruits rouges frais
• une bouche légère, à l’acidité fine et aux tanins doux
Un vin rouge convivial, à déguster légèrement rafraîchi, parfait sur charcuteries, tapas, viandes blanches ou cuisine du quotidien.
Contient des sulfites
